ภาวะมวลกล้ามเนื้อน้อย (Sarcopenia)
หลังอายุ 30 ปี มวลกล้ามเนื้อจะค่อย ๆ ลดลง และลดเร็วขึ้นเมื่ออายุมาก สิ่งที่หายไปไม่ใช่แค่รูปร่าง แต่คือแรงที่ใช้ลุกจากเก้าอี้ ทรงตัว และกันตัวเองไม่ให้ล้ม เมื่อแรงน้อยลงก็ขยับน้อยลง กล้ามเนื้อยิ่งหาย กลายเป็นวงจรที่เร่งตัวเอง
- แรงน้อยลง
- ขยับน้อยลง
- กล้ามเนื้อยิ่งหาย
จุดสำคัญคือ ผู้สูงอายุต้องการโปรตีนต่อน้ำหนักตัว มากกว่า คนหนุ่มสาว เพราะร่างกายนำโปรตีนไปสร้างกล้ามเนื้อได้ด้อยลง

